중앙아시아 최대 식품박람회, K-푸드 경쟁력 확인

농림축산식품부(장관 송미령)와 한국농수산식품유통공사(aT, 사장 홍문표)는 11월 12일부터 14일까지 알마티 아타켄트 엑스포 센터에서 열린 ‘2025 알마티 국제식품박람회(FOOD EXPO QAZAQSTAN 2025)’에 참가해 통합한국관을 운영했다. 이번 행사에서 한국 측은 780만 달러 규모의 상담 실적과 245만 달러 규모의 현장 업무협약(MOU)을 체결하는 성과를 거두었다.

알마티는 중앙아시아 경제·물류의 거점 도시로, 이번 박람회는 러시아와 카자흐스탄을 비롯해 중동, 터키, 인도, 중국, 코카서스 권역까지 유라시아 전역의 식품 관계자들이 참여한 대규모 국제식품 비즈니스 행사로 평가된다.

aT는 다양한 K-푸드 수출기업과 함께 한국관을 구성해 K-푸드의 경쟁력과 시장성을 집중 홍보했다. 특히 건강기능식품과 유자차, 인삼가공식품 등은 현지 대형 유통업체와 바이어들의 높은 관심을 받으며 활발한 상담으로 이어졌다.

한국관 중앙 홍보 공간에서는 신선배와 키위 시식 행사, 유자차 칵테일 음료, 떡볶이와 라면 등 현지 젊은 층에 인기 있는 메뉴가 선보여 관람객들의 발길을 끌었다. 현지 바이어들은 “한국형 편의점과 라면카페 등 K-푸드 전문 유통채널이 CIS 권역에 빠르게 확산하고 있으며, K-푸드는 맛과 품질, 간편함을 갖춰 성장세가 지속될 것”이라고 평가했다.

조광일 aT 모스크바지사장은 “카자흐스탄은 K-푸드 성장 잠재력이 매우 높은 시장으로, 신선 농산물과 냉동식품 등 수출 품목 다변화를 위해 적극 지원하겠다”고 밝혔다.

중앙아시아에서 한국 식품 확산을 위해 다양한 사업을 진행 중인 aT는 콜드체인 트럭킹 물류 시범사업을 비롯해 신규 품목 수출 확대를 추진하고 있으며, 타지키스탄 등 K-푸드 신규 시장 개척에도 나서고 있다.

한편, 이번 박람회는 QazPack, Horex Clean Expo Qazaqstan과 함께 개최되며 식품 산업, 포장, 위생 관리 분야의 최신 기술과 솔루션을 선보였다. 행사에는 한국 기업 13개 업체가 참여해 경쟁력 있는 제품을 선보였으며, 주최 측은 이번 박람회가 혁신 기술과 국제 파트너십을 논의하는 중요한 플랫폼으로 자리매김했다고 평가했다. 현장에서는 해외 바이어와의 상담이 활발히 이어졌고 일부 기업은 협력 의향서를 체결하는 등 국제 네트워크 확대와 교역 활성화에 기여했다는 평가가 이어졌다.